Extra Vergine 100% Biologico Bio Bio

In linea con un’attenzione sempre crescente di Olearia Clemente alla produzione di Olio biologico, nasce il nuovo Evo Biologico in Latta Bio Bio.
Un eccellenza 100% biologica, estratta a freddo, dalle elevate proprietà organolettiche che racchiude l’anima di un territorio incontaminato da sempre votato al bio.

Dal cuore del Gargano, infatti, nasce il nuovo Evo Biologico in Latta Bio Bio, perfetta sintesi di un ecosistema naturale perfetto, dove la vegetazione e gli animali sono in perfetto equilibrio.
Da un territorio ancora incontaminato, nel quale pascola indisturbata la “vacca podalica” e si ergono nella loro maestosità ulivi ultracentenari, si ricava l’essenza di una miscela di qualità superiore, prodotta nel pieno rispetto di un’agricoltura biologica.

Il suo sapore selvatico si sposa perfettamente con le tante eccellenze gastronomiche del Gargano, esaltandone i sapori.
Dal caciocavallo podolico alla ricotta fresca dall’inconfondibile profumo, dal pane appena sfornato, ai pomodori appena raccolti, l’olio Evo Biologico accompagna e arricchisce ogni sapore, raccontando la storia di un territorio poliedrico e affascinante.